En klassisk handknuten korv med finstämd kryddning och angenäm röksmak. Tillverkad i Eskilstuna med kärlek och omsorg på kött från svenska grisar och kor.
Nötköttet i den här korven kommer från sörmländska Rekarnekött.
Premierad med silvermedalj vid Chark-SM 2018.
Premierad med bronsmedalj vid Chark-SM 2016.
Konsumentförpackning: ca. 250g
Denna produkt skall upphettas vid grillning, stekning eller kokning till min +73˚C.
Ingredienser:
Gris- och nötkött 67%, vatten, potatismjöl, salt, socker, vitpeppar, muskot, paprika, lök, askorbinsyra (antioxidationsmedel), nitrit (konserveringsmedel). Rökt med alspån. Stoppad i naturtarm.
Näringsvärde per 100g:
Energi 1000kJ (240kcal). Fett 21g, varav mättat fett 8g. Salt 2,3g. Protein 11g. Kolhydrat 6g, varav sockerarter 0,8g
Förvaring och hållbarhet:
Kylvara förvaras vid max +8°C. Förpackat i skyddande atmosfär.
